此菜冬天要多食,排出体内垃圾,开胃消食,不想肚子鼓鼓,试试

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雪里红,是大家很常见的一种蔬菜,它属于芥菜类中的一种,但是没有芥菜苦。经常会用来腌着吃。冬天吃惯了大鱼大肉,来点绿色蔬菜,刮刮油脂,清新爽口,还很有营养。

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雪里红有一种特殊的香气,能够促进胃肠道的消化,增进食欲,开胃消食。雪里红中含有丰富的纤维素,可以排出体内的毒素和垃圾,防止便秘,对减肥也有很效果,女性朋友可以多试。

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雪里红中还有大量的维生素C,是活性很强的还原物质,增加大脑的供氧量,有提神醒脑的功效,还能缓解疲劳,工作劳累了一天,吃点雪里红,放松心情。

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雪里红除了腌制以外,也可以炒着吃,凉拌吃,都很美味。和肉末一起炒,就是不错的选择,你也赶紧试试吧。

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